Thứ Sáu, 18 tháng 11, 2011

Khởi nghiệp với ngành kinh doanh ẩm thực

 

Chương trình dành hướng dẫn kiến thức kinh doanh ngành kinh doanh ẩm thực dành cho chủ nhà hàng và quản lý nhà hàng
Thời gian đào tạo: 1 tháng (9 buổi)
Cấp giấy chứng nhận của Tài Danh và giấy chứng nhận khởi sự doanh nghiệp của VCCI khi hoàn tất khóa học
CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO
1.Quản trị nguồn nhân lực:
  • Mô tả công việc
  • Tuyển dụng
  • Đào tạo
  • Đánh giá năng lực thực hiện công việc
  • Xây dựng hệ thống lương, thưởng.
2.Quản lý hàng hóa
  • Mua hàng
  • Nhập hàng
  • Quản lý tồn kho
3.Phân tích doanh nghiệp:
  • Lựa chọn hình thức pháp lý phù hợp mô hình kinh doanh
  • Phân tích SWOT
4.Marketing – Quan hệ khách hàng
5.Kế hoạch tài chính:
  • Ngân sách vốn
  • Uớc tính doanh thu và chi phí
  • Lập kế hoạch doanh thu chi phí
  • Lập kế hoạch lưu chuyển tiền mặt
  • Phân tích hòa vốn

0 nhận xét:

Đăng nhận xét